An ihrem Institut führt sie Experimente, Alltagsbeobachtungsstudien und Meta-Analysen zu diesem Themenbereich durch und konnte feststellen: Kinder, die oft an Familienmahlzeiten teilnehmen, sind gesünder. Aus der Analyse zahlreicher Daten und Studien hat sie zusammen mit anderen Forschenden Tipps für gelingende Familienmahlzeiten zusammengestellt.