Planet Wissen. 19.05.2023. 05:57 Min.. Verfügbar bis 01.07.2027. SWR.
Nachhaltige Aquakultur als Alternative zur Hochseefischerei könnte auch Fischwohl-Aspekte fördern. Moderne, geschlossene Kreislaufsysteme mit kontrollierten Haltungsbedingungen, dazu ausgewählte Fischarten, sorgen für weniger Stress und bessere Gesundheit bei Fischen. Dass zahlt sich auch ökonomisch aus.
