Zusatzstoffe in Fertiggerichten

Planet Wissen 10.04.2023 03:54 Min. Verfügbar bis 01.12.2027 ARD-alpha

Ob Bambusfasern in Milchprodukten, Nudeln und Burgern oder Palmölpulver als Milchersatz: Fertiggerichte werden oft mit Zusatz- oder Ersatzstoffen versetzt, die Verbraucherinnen und Verbraucher nicht erwarten.

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