Planet Wissen. 02.02.2022. 04:05 Min.. UT. Verfügbar bis 20.12.2024. WDR.
Vernünftig einkaufen, richtig lagern, vorausschauend kochen: Zu Hause kann man viel Essensmüll vermeiden, wenn man darauf achtet. Aber funktioniert das auch im großen Stil? Ja – eine Großkantine mitten in Köln macht es vor.