Planet Wissen. 22.11.2023. 01:46 Min.. UT. Verfügbar bis 20.01.2026. WDR. Von Larissa Richter.
Wir brauchen Salz zum Überleben. Denn viele wichtige Aufgaben kann unser Körper nur mit Hilfe von Salz erledigen: Bei der Verdauung etwa wird der Salzbestandteil Chlorid für die Magensäure benötigt. Ohne Salz könnten wir auch keinen Muskel rühren – und nicht einmal denken!
